レシピブログ
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オイスターソース味で、こっくりとおいしく出来上がりました。 1、島豆腐1/2丁は半分に切ってから1cm厚さに切り、ざるに上げて水気を切る。 2、干ししいたけ2枚は水に漬けて戻し、軸を取って2〜3つに切る。 3、にんじん(中くらいの太さ)5cmは皮をむき、短冊切りにする。 4、アスパラガス4本はハカマをピーラーでむき、4cm長さの斜め切りにする。 5、焼き豚4枚は1cm幅に切る。 6、鍋に湯を沸かし......
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