豆腐とわかめのピリ辛スープレシピあり

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おいしそう！

ピリッと辛く体が温まるスープです。１、乾燥わかめ一つまみは戻し、大きいものはざく切りにして水けを切る。２、豆腐１／４丁は厚さを半分に切ってから７〜８ｍｍ幅に切る。３、ニラ３本は４Ｃｍ長さに切る。４、しょうが１片、長ネギ３ｃｍはみじん切りにする。５、中華鍋に油を熱し、しょうが、長ネギ、豆板醤小さじ１／２を炒め、香りがたったらわかめを加えてさっと炒める。６、水カップ２．５、固形スープの素１......