さばの南蛮煮レシピあり

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おいしそう！

フライパンひとつでできる、簡単料理です。１、たまねぎ１／２個は皮をむいて薄切りにしてしばらく水にさらし、ざるに上げて水気を切る。２、貝割れ菜１／４パックは根を切ってさっと洗い、水気を切る。３、さば半身は５ｃｍ幅に切り、酒・しょうゆ大さじ１、しょうが汁（すりおろししょうがを絞ったもの）小さじ１を振ってしばらく置く。４、酢大さじ４、しょうゆ・酒・砂糖大さじ２を混ぜ合わせる。５、フライパンに油......