レシピブログ
明けましておめでとうございます。 本年もどうぞよろしくお願いします。 毎年元旦は我が家に親戚一同が集合。 大量のおでんでお祝いです。 唯一作るおせちが伊達巻です。 1、はんぺん(大)1/2枚はさらに4〜6つに切る。 2、卵3個は割りほぐす。 3、1と2、砂糖大さじ3、酒・しょうゆ大さじ1をフードプロセッサにかける。 4、卵焼き用の四角いフライパンに油を薄く敷き、3を流し込み弱火で片面をじっくり焼く......
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