牛肉ときぬさやのオイスターソース炒めレシピあり

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おいしそう！

ちょっと濃いめの味で、ご飯によく合うおかずです。１、牛薄切り肉１００ｇは一口大に切り、酒大さじ１、しょうゆ小さじ１、胡椒少々を揉み込み、片栗粉・サラダ油大さじ１を絡める。２、長ねぎ１／３本は１ｃｍ幅のぶつ切りにする。３、しょうが１片は皮をむいて薄切りにする。４、オイスターソース・しょうゆ・酒大さじ１、砂糖小さじ１、水大さじ３、鶏がらスープの素少々をよく混ぜる。５、中華鍋に油を熱しねぎとし......