魚と野菜のスープ煮レシピあり

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おいしそう！

白身魚と野菜との相性がバツグンです。（分量は２人前です）１、白身魚（鱈を使用）は２つに切って塩・胡椒を振る。２、アスパラガス３本はハカマをピーラーでむき、斜めに３〜４つに切ってゆでる。３、じゃがいも１個は皮をむき、４つに切って水から５分ほどゆでる。４、カラーピーマンはヘタと種を除き、縦に４つに切る。５、フライパンに油を熱し、魚を入れて両面を焼く。６、白ワインカップ１／２、水カップ１、......