たらとごぼうの甘辛煮。レシピあり

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おいしそう！

ごぼうたっぷりです。（分量は２人前です）１、ごぼう１／２本は包丁の背で皮をこそげ、ささがきにして水にさらす。２、赤唐辛子１本は３つに折って種を取る。３、青ネギ３〜４本は小口切りにする。４、フライパンに油を熱し、ごぼうと唐辛子を入れて炒める。５、ごぼうがしんなりしてきたら水カップ３／４、酒カップ１／４、砂糖大さじ１、みりん・しょうゆ大さじ２を入れて煮立たせる。６、沸騰したらたらを入れ、......