ヤムウンセンレシピあり

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おいしそう！

エスニックな春雨サラダです。１、きくらげ３〜４枚は水で戻し、１枚を２〜３つに切る。２、干しエビ小さじ２はぬるま湯大さじ１．５で戻す。（戻し汁は残しておく）３、たまねぎ１／４個は薄切りにする。４、セロリ１０ｃｍは筋を取って、５ｃｍ長さのせん切りにする。５、にんじん５ｃｍは皮をむいてせん切りにする。６、青ねぎ２本は小口切りにする。７、香菜１本は１ｃｍ長さに切る。８、フライパンに油を熱......