中華風うま煮レシピあり

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おいしそう！

具沢山の炒め煮です。１、干ししいたけ２枚は水で戻し、軸を切って半分に切る。２、白菜の葉一枚分は３ｃｍ長さの短冊に切る。３、水煮たけのこの穂先は縦に半分に切ってから、縦薄切りにする。４、にんじん６ｃｍは皮をむいて３ｃｍ長さの短冊に切り、さっとゆでる。５、うずら卵水煮はパックから出して水けをきる。６、干ししいたけの戻し汁と水を合わせてカップ１にしたものに鶏がらスープの素小さじ２／３、酒・酢......