鶏胸肉のつけ焼きレシピあり

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おいしそう！

さっぱりとした胸肉を甘辛いつけ焼きにしました。（分量は２人前です）１、鶏胸肉２５０ｇは大き目のそぎ切りにし、しょうゆ・みりん大さじ２、マスタード大さじ１／２を混ぜたつけ汁に１０分ほど漬ける。２、肉の汁気を拭いて小麦粉を薄くつけ、油を熱したフライパンで両面を色よく焼き、火を通す。３、余分な脂を拭きとり、つけ汁を加えていりつけながら絡める。皿に盛って九条ねぎの小口切りを乗せ、甘酢しょうがを添......