さばのマスタードマヨネーズ焼きレシピあり

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おいしそう！

蒸し焼きにしてからグリルでさっと焦げ目をつけました。１、にんにく１片は薄切りにする。２、マヨネーズ大さじ３、粒マスタード大さじ１、レモン汁少々を混ぜ合わせる。３、さばは塩・胡椒を軽く振り、水気をふいてから小麦粉を薄くつける。４、フライパンにオリーブオイルを少し多めに熱し、にんにくを入れて弱火でにんにくが軽く色づくまで炒める。５、にんにくを取り出し、４の油でさばを身を下にして入れ、両面を２......