ベーコンとごぼうの炒め煮レシピあり

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おいしそう！

ベーコンとごぼうは好相性です。１、ごぼう１／２本は包丁の背で皮をこそげ、乱切りにして酢水に１０分ほどさらして水気を切る。２、薄切りベーコン３枚は、３ｃｍ幅に切る。３、冷凍いんげん４～５本は、１本を３～４つの斜め切りにする。４、赤唐辛子１本は、半分に折って種を除く。５、鍋に油を熱してベーコンと赤唐辛子を炒め、ごぼうといんげんを加えてさらに炒める。６、だし汁カップ１、砂糖大さじ１、酒・しょ......