豚バラ肉と野菜の蒸し煮レシピあり

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おいしそう！

カット野菜とバラ肉をタジン鍋で蒸して、あっという間にメインディッシュ完成です。１、カット野菜（鉄板焼き用）はさっと洗って鍋に入れる。２、豚バラ肉２００ｇは半分に切り、野菜の上に並べる。３、水大さじ１を入れて蓋をし、中火に５分ほどかけ、沸騰してきたら火を弱めて５分ほど蒸し煮にする。ひと頃流行ったタジン鍋、我が家にあるのです。置き場に困るものですが、使わないのはもったいないので、野菜を蒸した......