牛肉とセロリの炒め物レシピあり

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おいしそう！

ピリ辛炒めです。１、牛薄切り肉１８０ｇは一口大に切り、しょうゆ・酒小さじ１、しょうが汁少々で下味をつける。２、セロリ１／２本は筋を取って斜め薄切りにし、葉の部分はざく切りにする。３、中華鍋に油を熱し、牛肉を入れて炒める。４、肉の色が変わったらセロリを加えて炒め合わせる。５、豆板醤小さじ１を加えて全体を混ぜ、しょうゆ・酒大さじ１を廻しかけて全体を炒める。しょうゆをオイスターソースに代える......