牛肉と厚揚げの甘酢煮レシピあり

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おいしそう！

ボリュームがありながらさっぱりと頂ける一品です。１、牛肉１５０ｇは３センチ角に切って、しょうがのしぼり汁としょうゆ小さじ１をまぶし、しばらく置く。２、厚揚げ１枚は４つに切ってから斜め半分に切り、熱湯にさっと通して油抜きをする。３、たけのこ１００ｇは縦半分に切ってから薄切りにする。４、にんじん７ｃｍは皮をむいて乱切りにする。５、小鍋に水とにんじんを入れて火にかけ、沸騰したらたけのこを加えて......