ゴーヤと豚肉のキムチ和えレシピあり

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おいしそう！

甘味噌を加えて、ゴーヤを食べやすくしました。１、ゴーヤ１／４本はワタをスプーンでかき出し、薄切りにして塩水に漬け、軽くもんで水気を切る。２、豚薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）６０ｇはさっとゆで、大きいものは一口大に切る。３、味噌大さじ１、砂糖小さじ１、ごま油小さじ２をよく混ぜ、白菜キムチ６０ｇを加えて混ぜ合わせる。４、３にゴーヤと豚肉を加えて和える。とても簡単な一品です。ビールによく合います......