牛肉とゴーヤのオイスターソース炒めレシピあり

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おいしそう！

こっくり味がゴーヤになじみ、ゴーヤの苦みが苦手な方でも食べやすい一品です。１、たまねぎ１／４個は１ｃｍ厚さのくし形に切る。２、ゴーヤ１／２本は縦半分に切ってスプーンでワタをこそげ取り、２～３ｍｍ厚さに切って塩水に漬けて軽くもみ、水気を切る。３、牛薄切り肉１５０ｇは大きめの一口大に切る。４、にんにく１片は薄切りにする。５、酒大さじ１、オイスターソース・砂糖小さじ２、しょうゆ小さじ１を混ぜあ......