金目鯛の煮つけレシピあり

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おいしそう！

きんめだいの切り身が半額だったので、飛びつきました笑１、きんめだいは水でさっと洗い、ペーパータオルで水けを拭く。２、しょうが１片は皮をむいて薄切りにする。３、しし唐はヘタを切る。４、フライパンに水１５０ｃｃ、酒・しょうゆ・みりん大さじ３、砂糖大さじ１弱を入れて煮立てる。５、しょうがときんめだいを皮を上にして入れ、落し蓋をして５～６分、弱めの中火で煮る。６、身が白っぽくなったら落し蓋を取......