レシピブログ
油揚げの袋の中には、ヘルシーな具が入っています。 1、しらたき1/2袋はさっとゆで、ざるに上げて適当に長さを切る。 2、ひじき10gは水で戻し、長いものは長さを適当に切る。 3、にんじん5cmは皮をむいてせん切りにする。 4、ボウルに1~3と豚こま切れ肉80gを入れて砂糖・酒小さじ1、しょうゆ大さじ1/2を加えて、ざっと混ぜる。 5、油揚げ2枚は半分に切って開き、4の具をいれて楊枝で口を止める。 ......
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