ポークソテーレシピあり

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おいしそう！

バルサミコ酢のソースで。（分量は２人前です）１、豚とんかつ用肉は筋切りをし、塩・胡椒少々を振る。２、フライパンに油を熱し、両面を焼いて火を通し、皿に取る。３、同じフライパンにバルサミコ酢大さじ４を入れて煮立て、塩・胡椒少々を振り、レモン１／６個を絞る。４、オリーブオイル大さじ１弱を加え、混ぜ合わせて火を止める。鼻にツンとくるにおいが消え、甘酸っぱくなります。もっと思い切って煮詰めた方......