レシピブログ
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マヨネーズでまろやかに。 1、ぶりは、しょうがのしぼり汁小さじ1程度、酒、しょうゆ大さじ1で下味をつける。 2、梅干し(大きいもの)2個は種を取って身をたたき、みそ・マヨネーズ大さじ1と混ぜ合わせる。 3、魚焼きグリルにぶりを入れて火にかけ、両面を焼いて火を通す。 3、2の梅味噌を表面に塗り、さらに2分ほど焼く。 付け合わせに残っていたピーマンとねぎの青い部分を一緒に焼いたのですが、カピカピになっ......
ぶりのアラの照り煮
ぶりの味噌マヨ焼き☆
ぶりスモーク
ぶりのカレームニエル☆
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