レシピブログ
こんにちは、 幸 です。 今年は、夏のウナギに続き、秋のサンマも高騰してます。 海面近くを泳ぐサンマが、猛暑で海水温が上がったので、低温を求めて深く潜り、群れになれない。 そのため、サンマが日本に来ていないそうです。 しかし、秋の味覚「サンマ」で、一人飯しました~(^^) 食材が少なく、おいしいので、おすすめです♪ 本格ざるつゆ を使った「ピリ辛揚げ焼きサンマ」です。 材料:2人前 サンマ 2尾、......
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