レシピブログ
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◆めんどくさがり料理長の独り言◆ ワンタンじゃが、この鍋に特に合う!とってもお手軽な作り方の紹介じゃ。 ミンチでは美味くない。そこで、 少しめんどうじゃが、薄切りor細切れの豚肉の筋を切るように少し叩いて 細かく細かく細かく切る! ここに塩をかけて下味をつける。 後は皮に包んで完成じゃ。 包む時も、凝らずに皮の真ん中に少し少なめにネタをおく。 あとはどんな包み方でも良い。 ......
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圧力鍋でやわらかい〜、...
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