トロットロな がんもどき レシピあり

トロットロな がんもどき
  1. おいしそう!

美味しいお豆腐があったとさ。肉豆腐はこの間作ったし。何か変わったことしたいなぁと酒飲みつつメニューを考え中のOwl caie。そうだ、コロッケなんて、どうだろう?あぁ、でもパン粉なんて使うとカロリー高くなる。ってことは素揚げでいいじゃん♪とおもむろに豆腐の水切りをしだした。そして玉葱を刻みだしたのは最初にコロッケが頭をよぎったからと思われる。後は適当に混ぜて捏ねて、揚げて。お決まりのつまみ食い。......

Owl Caieさん

Owl Caieさん

食堂店主、酒飲み野菜食いのcaie。 梟(Owl)なので夜行性。 食べ物の話を月桂樹のうろで研究しつつお料理トントン。 野生の為、添加物をうけつけません。