めちゃくちゃ今更感がありますが。2016年のおせち料理をupしておきます。一の重 紅白なます-白大根×紅芯大根 昆布だし+柚子果汁+塩 酢蓮根-昆布だし+穀物酢+塩 田つくり-醤油+黒ゴマ 昆布巻き-日高昆布+牛蒡+醤油+酒 黒豆-北海道産小粒w +グラニュー糖 かまぼこ-購入品。ガチ粉はコチニールと紅麹色素だけ二の重 だし巻き卵-1番だし+本返し 海老-1番......
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食堂店主、酒飲み野菜食いのcaie。
梟(Owl)なので夜行性。
食べ物の話を月桂樹のうろで研究しつつお料理トントン。
野生の為、添加物をうけつけません。