疲れをとるポークジンジャー

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おいしそう！

疲れが溜まったのか体が豚肉を欲してます。豚肩ロースを買ってきて、生姜焼きを作りました♪ 塩コショウして焼いた豚肩ロース。味は、麺つゆ、生姜、豆板醤、みりん。ちょっと甘めが我が家流。相方作のルッコラとりんご🍎のサラダ。これも我が家の定番。元気が出る夕飯、ポークジンジャーも久々ですね。一通りの予定が終わりました。なんとか新年までにやり遂げることができました、、良かった、ホッ......