レシピブログ
茄子と胡瓜のだしマリネ ☆☆☆ 調理時間10分(冷やす時間除く) 材料(2~3人分) 茄子 2本 胡瓜 1本 ◎ヤマキ割烹白だし 大さじ2 ◎水 適量(白だしと合わせてお好みの塩味より少し濃い目に) ◎AJINOMOTOオリーブオイル 大さじ2 ◎ドライオレガノ 適宜 ピンクペッパー 適宜 下準備 ・茄子と胡瓜の皮を全て剥き、茄子は6~8等分、胡瓜は半分に切ってから6等分にする。 ・◎を乳化......
精進料理 一汁三菜^o...
パリッと!シャキッと!...
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