茄子と胡瓜のだしマリネレシピあり

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おいしそう！

茄子と胡瓜のだしマリネ ☆☆☆ 調理時間１０分（冷やす時間除く）材料（２～３人分）茄子２本胡瓜１本 ◎ヤマキ割烹白だし大さじ２ ◎水適量（白だしと合わせてお好みの塩味より少し濃い目に） ◎ＡＪＩＮＯＭＯＴＯオリーブオイル大さじ２ ◎ドライオレガノ適宜ピンクペッパー適宜下準備・茄子と胡瓜の皮を全て剥き、茄子は６～８等分、胡瓜は半分に切ってから６等分にする。・◎を乳化......