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車麩のハーブピカタ ★☆☆ 調理時間60分(戻し+浸し)+5分(焼き) 材料 (2人分) 小車麩 6個 ◎溶き卵 L玉1個分 ◎牛乳 大さじ1 ◎パルメザンチーズ 大さじ1 ◎ドライバジル 小さじ1 ◎顆粒コンソメ 小さじ1/2 ◎胡椒 少々 オリーブ油 小さじ2 下準備 ・小車麩を水又はぬるま湯で戻す。(約30分) ・◎を混ぜ合わせる。 作り方 ①戻した小車麩をよく絞り、◎液に浸す。(約......
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