『ストウブで和風ポットロースト』

『ストウブで和風ポットロースト』
  1. おいしそう！

８月８日 夜ごはん 和風ポットロースト・グリル野菜のマリネ 毎度お馴染み、ポットロースト。 これ とか これ とか。 沢山の方にお試し頂き、感謝感謝です。 で、今回のポットローストは。 茅乃舎の出汁をペリっとして、肩ロース肉３５０ｇにぬりぬり。 程良い感じになったところで、ストウブフィッシュプレートで焼きつけて、オーブンへぽい。 お肉の他は、じゃが芋と玉葱のみ。 俗に言うアリモノです。はい。 ......

ramさん

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今日の晩酌。 今日のごはん。 時々パン。 時々レシピ。 そしてあれこれ。