ストウブで『サーモンテリーヌ』 レシピあり

ストウブで『サーモンテリーヌ』
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    おいしそう！

サーモンテリーヌ ★☆☆ 調理時間 ６０分 ストウブハーフテリーヌ型使用 材料 （ハーフテリーヌ型１個分） 塩鮭 ２切れ はんぺん １枚 溶き卵 Ｌ玉１個分 生クリーム ２００㏄ ホワイトペッパー（パウダー） 少々 ◇盛付用：ミックスリーフ・ケッパー・ディル・ブラックペッパー・ピンクペッパー・オリーブ油 各適宜 下準備 ・塩鮭を熱湯（分量外）に５分漬ける。 臭みを取り、塩加減も程良くなりま......

ramさん

ramさん

今日の晩酌。 今日のごはん。 時々パン。 時々レシピ。 そしてあれこれ。