ストウブで『サーモンテリーヌ』レシピあり

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おいしそう！

サーモンテリーヌ ★☆☆ 調理時間６０分ストウブハーフテリーヌ型使用材料（ハーフテリーヌ型１個分）塩鮭２切れはんぺん１枚溶き卵Ｌ玉１個分生クリーム２００㏄ホワイトペッパー（パウダー）少々 ◇盛付用：ミックスリーフ・ケッパー・ディル・ブラックペッパー・ピンクペッパー・オリーブ油各適宜下準備・塩鮭を熱湯（分量外）に５分漬ける。臭みを取り、塩加減も程良くなりま......