レシピブログ
先日、ちらりとテレビに映ったのを見てから気になっていたモノ。野菜くずを煮出して作るスープ。 /ベジブロス!\ベジタブル(野菜)+ブロス(だし)の略。野菜の皮やヘタ、種なんかの、普段捨ててしまう部分を煮出して作るその名の通り、“野菜だし”です。我が家は普......
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