ストウブで『鶏大根』の献立。

ストウブで『鶏大根』の献立。
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    おいしそう！

１月７日 夜ごはん鶏大根・トマ玉・オクラのお浸し・冷奴・枝豆数日前にまるっと１本買った大根を消費したいと思い。鶏もも肉と一緒にコトコトしました。ストウブ１８で。味付けはみりんと醤油、そこへオイスターソースを大さじ２程投入。（点々と黒く見えるのは胡椒です。......

ramさん

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今日の晩酌。 今日のごはん。 時々パン。 時々レシピ。 そしてあれこれ。