ストウブで『ハラミステーキ』の夜ごはん。

いつぞやの　夜ごはんミスジステーキ＆野菜この日も夫リクエストの夜ごはん。ハラミです。ストウブグリルで表面さっと焼くだけ。ちょっと焼き過ぎた？と思っても、固くならずに柔らか。夫曰く『サーロインよりハラミ！』だそうです。私は・・・どっちでも良いです。そして『......

今日の晩酌。今日のごはん。時々パン。時々レシピ。そしてあれこれ。

ramさん