『皮パリチキン』の夜ごはん。

いつぞやの　夜ごはん皮パリチキン・ラタトゥイユ・オリーブフォカッチャこの日は皮パリチキン。身と皮の間にニンニクとローズマリーを忍ばせて、皮目に片栗粉ふって焼きますよ。めっちゃ皮パリ！そしてジューシー。葉っぱ・紫キャベツマリネ・マッシュルームスライス添え。......

今日の晩酌。今日のごはん。時々パン。時々レシピ。そしてあれこれ。

ramさん