ダイエット中でも安心❤きな粉餅

ダイエット中でも安心❤きな粉餅
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    おいしそう!

料理紹介

ダイエット中でも安心❤おからを使ったお餅です☆高たんぱくで栄養もありお財布にも優しいよ♪

★材料

(2人分)

  • おから

    100g

  • 片栗粉

    50g

  • 100cc

  • ●きなこ

    おこのみで

  • ●砂糖

    おこのみで

  • ●塩

    少々

★作り方

(15~30分)

  1. 1.

    ボウルに片栗粉おから、砂糖を入れて混ぜ、さらに水を少しずつ入れ混ぜます。(おからの水分が多いものは少し少な目の水でOK)

  2. 2.

    1を一口サイズの俵型にします。

  3. 3.

    熱したフライパンで2をきつね色になるまで焼きます。(この間に●を混ぜておきます。)

  4. 4.

    片面焼けたらひっくり返し、蒸し用(分量外)の水60ccを入れ蓋をして焼きます。

  5. 5.

    水分がなくなったら大さじ1の水を入れ火を止めます。
    お餅はひっくり返して表面に水をつけます。

  6. 6.

    5にきな粉をまぶしたら完成!!
    ぜひ出来立てを食べて下さいね^^

★ワンポイントアドバイス

出来立てが一番美味しいです!
時間がたつと固くなってしまいますのでレンチンして食べて下さいo(^▽^)o

りょーーーこさん

りょーーーこさん

旦那と3歳の息子と飛騨高山で暮らしています♪ 2015.1.20クックパッドから初の単独本を出版させて頂きました! http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510