豚茄子棒揚 レシピあり

豚茄子棒揚
  1. おいしそう！

【豚茄子棒揚】～　豚こましかなくても、ボリューム感ある揚げものを！～ 　　　　　　【材料】　・豚こま・茄子２本・唐揚げ粉　※基本的に目分量で、料理していますので… 　　①茄子を薄めに切り、さらに縦に切る②切った茄子に豚肉を広げながら巻きつける③から揚げ粉をつけて油でサッと揚げて完成！最近、薄めのお肉を茄子とかに巻きつけてお料理する“巻き巻き系”が流行ってます（私）でも、これよりも以前作っ......

MIEさん

MIEさん

嫁のまかない飯や、余りモノばかりの夜ご飯。どれも超適当なメニューですが、日々の食卓日記です。あと、ときどきコラム（食べ物・旅行観光・生活雑貨など）もやってま〜す。