里芋の煮っ転がしに残りのマグロを レシピあり

里芋の煮っ転がしに残りのマグロを
  1. おいしそう！

【里芋の煮っ転がしに残りのマグロを！】～　どうにもならない量の生ものを、翌日メニューにリメイク♪～ 　　　　　　【材料】　・里芋・にんじん・マグロの刺身（前日の残りもの）・だし・醤油・塩　※基本的に目分量で、料理していますので… 　　①里芋とにんじんを出汁とともに茹でる②前日残ったマグロの刺身を①に入れる③醤油、塩を加え、煮詰めていけば完成！煮っ転がしを作っていたとき、「材料不足だなぁ」......

MIEさん

MIEさん

嫁のまかない飯や、余りモノばかりの夜ご飯。どれも超適当なメニューですが、日々の食卓日記です。あと、ときどきコラム（食べ物・旅行観光・生活雑貨など）もやってま〜す。