えりんぎバター醤油 レシピあり

えりんぎバター醤油
  1. おいしそう！

【えりんぎバター醤油】～　揚げもの時につかうつなぎの溶き卵が余ったら・・・　～ 　　　　　　【材料】　・えりんぎ・バター・溶きたまご・しょうゆ　※基本的に目分量で、料理していますので… 　　①エリンギをバターでいためる②溶き卵をあわせて塩、胡椒、醤油を合わせる揚げものをやったときに、最後につなぎで使ったタマゴがあまります。これ、捨てるのがもったいないので、冷蔵庫にあったエリンギをバターで......

MIEさん

MIEさん

嫁のまかない飯や、余りモノばかりの夜ご飯。どれも超適当なメニューですが、日々の食卓日記です。あと、ときどきコラム（食べ物・旅行観光・生活雑貨など）もやってま〜す。