【コロコロ酢豚】~ 豚こま使った酢豚で、子供も食べやすく♪~ 【材料】 ・豚こま・たまねぎ・にんじん・(あればピーマン)など--調味--・ケチャップ・醤油・塩・砂糖・中華スープの素など(シイタケの戻し汁など)・片栗粉 ※基本的に目分量で、料理していますので… ①豚こまを片栗粉でまぶしながらコロコロと団子状態にする(できればお肉に下味などをつけておくといいかも)②玉ねぎやに......
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嫁のまかない飯や、余りモノばかりの夜ご飯。どれも超適当なメニューですが、日々の食卓日記です。あと、ときどきコラム(食べ物・旅行観光・生活雑貨など)もやってま〜す。