レシピブログ
この間、ちょっとした料理教室がありました。 疲労回復メニューのデザートなんですが、それが豆乳寒天。ヘルシー♪ 普段ゼラチンを使ったものしか作らないので、寒天を使うのがちょっと新鮮でした。 作ってみると、豆乳に寒天を入れるだけ(笑) もちろん味がない。 でも、あずきの甘さが強いので一緒に食べるとちょうどいい甘さになります。 ペロっと平らげちゃいました。 美味しい!というより、健康的な......
イチゴのモザイク寒天
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寒天で作るところてん
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