海鮮恵方巻き♪ レインボーロール 動画あり

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    おいしそう！

料理紹介

まるで宝石箱のような、華やかな海鮮巻き寿司です♪
恵方巻きにもピッタリ！

★材料

(2人分)

  • 酢飯

    230～250g

  • 海苔

    1枚

  • 白ゴマ

    適量

  • カニカマ

    3本

  • アボカド

    1/4個

  • サーモン、マグロ、ブリ、イカ、鯛、ハマチ

    刺身各1枚

  • エビ

    1枚

  • 大葉

    1枚

  • しょうゆ

    適量

  • わさび

    少々

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    のりの上に酢飯を均一に広げ、白ゴマを振る。

  2. 2.

    ラップをかぶせ裏返し、カニカマ、カットしたアボカドを乗せる。
    ラップを使い手前から巻いていく。

  3. 3.

    ラップを敷き、お刺身や海老、大葉を並べる。
    ②の巻き寿司を巻き終わりを上にして乗せ、ラップを使い巻きつけるように包む。

  4. 4.

    食べる時は、わさびしょうゆにつけていただきます♪

★ワンポイントアドバイス

ラップのみでも巻けますが、巻きすを使うと巻きやすいですよ♪

Aya♪さん

Aya♪さん

お菓子好き♪ 作ったものをゆっくり更新していこうと思います。