アサリのおかゆ

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おいしそう！

そう言うわけで昨日妻に作ったお粥です。鍋に水を張り、アサリ一パックを入れます。水は５００ｍｌくらいです。沸騰したら火を止めて、ザルに濾します。お汁は大事な出汁ですから、捨てないで下さい。土鍋に昆布を一枚入れます。出汁を３００ｍｌほどいれます。冷えたご飯を水洗いします。よく水を切って下さい。ご飯はお茶碗一杯ほどです。水洗いしたご飯を土鍋に入れます。アサリの身を貝殻からとります。ちょ......