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もうこれまでの蟹やお魚やお出汁で、 夢の中状態ですが、 いよいよ最終章です。 カラスミの出汁茶漬け カラスミもお出汁も、、、はいもう最高。 そして、さらに、 赤ぐじの蒸し物 お出汁の虜になりそうです。 むしろ松川さんのお出汁依存症にかかってます。 そして最後は、 白飯。 でもその付け合せが素晴らしい。 ぷりっぷりのいくら、生のカラスミ、海苔 そしてふわっと炊かれたちりめん山椒。 香の物 このセッ......
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