ひとくち甘柿

ひとくち甘柿
  1. おいしそう！

  おはようございます。         以前紹介したことのある干し柿とはまた違う ひとくち甘柿 という干し柿（´-`）.｡oO             柔らかいセミドライタイプの干し柿なんです！ 柿の水分量を約30％に加工しているそうです～           日本の干し柿は25～35％が大体の目安で 以前紹介したことのある真の実おやつ熟柿は約40％の水分量なので 丁度その間くらいの絶妙な触感......