骨まで食べれる♪秋刀魚の煮付け

骨まで食べれる♪秋刀魚の煮付け
  1. おいしそう!

SAYAは秋刀魚に目がありません。魚が(肉はもちろんの事)大好きなんだけど特に秋刀魚は大好物。いつも1匹あっという間に食べてしまいます。でも秋刀魚って小骨が多いので取り除くのが結構大変。初めから取り除いてだしてあげないとお皿の上で身をほぐしながらあげていたらSAYAの食べるスピードについていけません。なので昨日は骨まで食べれるようにじっくりと煮てみました。 祖母からの魚を柔らかく煮込むのに圧力鍋は......

みいこさん

みいこさん

ただ今1歳になる娘と夫の三人暮らしです。家族が美味しいと喜んでくれる顔が私にとっての何よりのごちそうです。そんな家族の為にお料理、パン、スイートもっともっと腕をあげたいなあと日々奮闘してます。