レシピブログ
こんにちは こもれび です。 今日はお弁当を紹介します。 ぶりの醤油麹マヨネーズ焼き ぶり50gを食べやすい大きさに切り、塩少々して水気をふいてから、醤油麹とマヨネーズを小さじ1/2強ずつ混ぜたものを上に塗って200℃に加熱したオーブンで7~8分焼きました。 醤油麹はほんのり甘みのある味噌に似た味なので、マヨネーズとの相性もばっちりです。 →醤油麹作り方はこちら ツナコーンと胡瓜の和え......
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