昨日のワンプレートに乗せていたポタージュです。暑い季節になると、冷たいスープが欲しくなりますよね!!こないだビシソワーズ載せましたが、それの南瓜ヴァージョン。+今回はパルメザンチーズを入れてみましたよ♡若干コクが出て美味しいです^^最近ちょっと夏バテ気味な......
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はじめまして!!料理好き約20年のぽにょと申します。まだ暫く三十路です。
料理の他、学生の頃は洋菓子作りに燃え、3年前からはパンをストイックに焼いています♪
何を作るにも、簡単にこなせる「コツ」が必ずあります。その事を、このブログを通じて皆様にお伝え出来ればと思っています。