トルコ料理、キョフテ♡ レシピあり

キョフテとは、トルコ版ハンバーグ。スパイスをたっぷり混ぜたハンバーグ。本来は羊肉や牛肉で作るらしいが、今回は牛豚合挽で♡・・って、いかにもトルコ料理通に思われそうですが、実はわたくし、トルコ料理食べた事ないのぉ～（恥）今まで何度も「食べてみたい!!」と思う......

はじめまして!!料理好き約20年のぽにょと申します。まだ暫く三十路です。料理の他、学生の頃は洋菓子作りに燃え、3年前からはパンをストイックに焼いています♪ 何を作るにも、簡単にこなせる「コツ」が必ずあります。その事を、このブログを通じて皆様にお伝え出来ればと思っています。

ぽにょさん