★材料

• マルちゃん　塩焼きそば

  ３食分

• しめじ

  １パック

• 生鮭

  ２切れ

• 生ほたて

  ６個

• ネギ

  １本

• 大葉

  ３枚

• いくら

  適量

• 北海道バター

  ３０ｇ

★作り方

1. 1.

   大葉は細く切り、シメジは解します。鮭は骨を抜き、ホタテ・ネギと同様に削ぎ切りします。バターの半量を熱したフライパンに入れ、鮭・ホタテの中に火が通る程度焼き、一度取り出します。
   

2. 2.

   残りのバターを入れネギ・シメジを火が通るまで炒めます。600wのレンジで1分加熱した麺を入れ解し、適量の水を加え炒めます。
   

3. 3.

   付ぞくの調味粉を入れ全体に馴染んだら炒めて置いた鮭・ホタテを入れ、サッと混ぜます。器に盛り付け、大葉・いくらをトッピングして完成です。
   

★ワンポイントアドバイス

いろいろ試してみた結果、一番食べやすく美味しかった組み合わせ！
特にイクラの部分は一緒に食べると濃厚で一味違う味になります。