レシピブログ
生の筍の出回っているうちに 一度くらいは 食べておかないと と思いつつも 鮮度の良いものになかなか出会えず 直売所でようやく買えた筍で たけのこごはん 参考にしたのは 白ごはん.comのレシピ 羅臼昆布と花かつおのお出汁に 薄口しょうゆとみりん 大きめに切った筍と みじん切りの油揚げを加えて いつものように土鍋で炊き上げました 木の芽で ちょっとおめかし 味噌きんぴらと 姫皮......
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